Как вести расчет КБЖУ, и для чего это нужно?

Здоровье, внешний вид, настроение и самочувствие напрямую зависят от рациона человека. Правильно составленный рацион человека определяется необходимым для него количеством белков, жиров, углеводов и общей калорийностью.

Зачем следить за соотношением КБЖУ?

• Верное соотношение КБЖУ обеспечит организм необходимыми элементами для развития и функционирования. Если вы правильно питаетесь, то организм лучше справляется со стрессом и меньше подвержен болезням.
• Контролируемое изменение КБЖУ позволяет правильно снижать вес без жестких ограничений и диет.

За что отвечает каждый компонент:

Белки – это материал для формирования мышц, необходимый для правильного метаболизма, роста клеток и поддержания иммунитета. Переизбыток белка приводит к болезням печени и  нарушению работы желудочно-кишечного тракта, а нехватка – к потере мышечной массы. На 1 кг веса  в сутки человеку нужно 1,2-2 грамма белка.

Жиры необходимы для усваивания витаминов; мозговой деятельности, регулирования работы лимфатической и гормональной систем организма. На 1 кг веса в сутки человеку требуется 0,8-1,1 грамм жиров.

Углеводы – это основной источник энергии для организма. Их переизбыток ведет к лишнему весу, неконтролируемым приступам голода и появлению вредных пищевых привычек, а нехватка – к ощущению слабости и отсутствию активности.

Количество углеводов в ежедневном рационе рассчитывается с учетом белковой и жировой составляющих – по остаточному принципу – от рассчитанной нормы калорий.

Соотношение КБЖУ для женщин:

– для снижения массы тела соотношение БЖУ составляет 4:2:4

– для «сушки» (формирования выраженного мышечного рельефа) — 4,7:2,3:3

– для набора массы — 3:2:5.

Чтобы рассчитать дневную норму калорий воспользуйтесь формулой:

К = 6,25*Р + 10*М — 4,92*В — 161, где:

Р – рост;

М – вес;

В – возраст.

Результат подсчета – К – количество калорий в сутки.

Результат необходимо скорректировать в зависимости от физической активности: умножив на 1,2 при отсутствии физической нагрузки, на 1,375 при наличии тренировок до трех раз в неделю и на 1,6375 — при ежедневных занятиях. Также можете воспользоваться электронной формулой.

Чтобы точно подсчитать калории пользуйтесь таблицей калорийности или приложениями для подсчета калорий, они сделают все автоматически, нужно только внести список блюд!