Кальций: крепкие кости и сильные мышцы

99% кальция участвует именно в формирование крепкого скелета, это не единственная функция.

Кальций участвует в построении костной ткани, а значит, важен для костей и зубов. Действительно 99% кальция участвует именно в формирование крепкого скелета, это не единственная функция.

Кальций обеспечивает:
свертываемость крови
сокращение мышц
прохождение нервных импульсов
выброс гормонов
деление клеток
Помимо этого, кальций укрепляет стенки сосудов, мешая аллергенам и вирусам попадать в клетки.

К чему приводит дефицит кальция?
Недостаток кальция в организме приводит к деминерализации костей, которая приводит к остеопорозу. При этом заболевании кости ослабевают, становятся менее плотными и хрупкими, из-за чего риск переломов возрастает.

Статистика показывает, что среди остеопорозу подвержены каждая третья женщина и каждый восьмой мужчина после 50 лет. Остеопороз не всегда проявляется сразу, у некоторых людей он протекает скрытно. Поэтому важно следить за количеством потребляемого кальция и проводить профилактику.

Недостаток кальция также может вызывать:
— истощение мышц
— серость и тусклость кожи
— ломкость ногтей и волос
— повышенное кровяное давление
— высокий уровень холестерина и др.

Проводить профилактику можно не только курсом витаминов, но и контролем количества кальция, потребляемого с пищей. Норма для взрослого человека — 1000 мг кальция в день

Продукты с высоким содержанием кальция:
перемолотая яичная скорлупа — 4 000 г / 100 г
пармезан – 1 184 мг / 100 г
кунжут – 800 мг / 100 г
молодая крапива – 713 мг / 100 г
сардины – 300 мг / 100 г
шиповник – 257 мг / 100 г
миндаль – 250 мг / 100 г
кресс-салат – 214 мг / 100 г
чеснок — 181 мг / 100 г
петрушка — 138 мг / 100 г
молоко — 120 мг / 100 г
фундук — 114 мг / 100 г
соя — 102 мг / 100 г
творог – 80 мг / 100 г
хлеб из муки грубого помола – до 50 мг / 100 г

Если вы задумываетесь, что все же не потребляете нужное количество кальция с пищей, проконсультируйтесь со специалистом. Желаем вам крепких костей!

2689